Vapaapäivän kunniaksi iltakahville kääretorttua. Välissä tietysti mansikkaa sekä mascarponejuuston, rahkan ja tuorejuuston jämät.
"Testivoittaja" kääretortun pohja:
*4 munaa
* 1 dl sokeria
* 3/4 dl vehnäjauhoja
*3/4 dl perunajauhoja
* 1 tl leivinjauhetta
* 1 tl vaniljasokeria
Kokeilin tortun päälle mansikanmakuista Odensenin marsipaania...
kukkasia
Kamerasta löytyi ihana toiminto... <3
