Hyödyttömin kaikista päivistä on se, jonka aikana et naura kertaakaan
- Sebastian R. N. Champort-

tiistai 20. maaliskuuta 2012

Crème vanille torttu

Kinuskikissan Crème vanille-torttu on myös ollut pitkään testilistalla. Nyt oli omppuja iso kasa ja kondensoitua maitoa tölkki jemmassa, joten pitkä lista lyheni yhdellä herkulla! Ihan ehdottomasti parasta seuraavana päivänä!



Pohja:
3 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl sokeria
ripaus suolaa
125 g voita tai margariinia
2 rkl vettä

Omena-vaniljatäyte:
450 g omenoita (n. 4 omenaa)
397 g kondensoitua maitoa
1 ½ dl kevytmaitoa (laitoin 1 dl)
2 munaa
1 vaniljatanko
kanelia

Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja suola kulhossa. Nypi kuivat aineet sekaisin voin kanssa. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Levitä taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti