Hyödyttömin kaikista päivistä on se, jonka aikana et naura kertaakaan
- Sebastian R. N. Champort-

maanantai 5. joulukuuta 2011

Joulumakeiset osa 2.

Jouluiset cake popsit pyynnöstä vielä uusintana ohjeen kanssa. Tällä kertaa tummalla suklaalla kuorrutettuina. Kaveriksi valkosuklaa-riisimuro-hedelmämakeiset :D









Jouluiset cake popsit n. 20 kpl:

12 kpl Mariekeksejä
8-10 kpl joulupipareita
3 reilua rkl vaniljatuorejuustoa
2-3 rkl toffee dooley's:a
n. 100 g sulaa suklaata koristeluun

Murskaa keksit ja piparit kulhossa hienoksi muruksi. Lisää tuorejuusto ja sekoita. Lisää Dooley's ja sekoita hyvin niin, että saat tasaisen massan. Laita massa jääkaappiin n. ½-1 tunniksi ja muotoile sitten käsin pieniä palloja. Laita pallot hetkeksi vielä kylmään ja sulata sillä välin suklaa. Kasta pallot suklaassa ja koristele haluamallasi tavalla. Säilytä jääkaapissa. Parhaimmillaan seuraavana päivänä. Jos sinne saakka säilyvät... :D


Valkosuklaa-riisimuro-hedelmämakeiset n. 20 kpl:

100 g valkosuklaata sulatettuna
n. 50 g kuivattua hedelmä-marja-(pähkinä) sekoitusta (hienonsin terävällä veitsellä palasia pienemmäksi)
 kauhallinen riisimuroja (puffattua riisiä)

Sulata suklaa ja sekoita muut aineet joukkoon. Nostele lusikalla pieniä kekoja lautaselle jääkaappiin jähmettymään. Koristele sitten esim. tummalla suklaalla.



2 kommenttia:

  1. Voi että! Minunkin on jo pitkään pitänyt kokeilla noita cake popseja. Voisi antaa vaikka joululahjaksi :)

    VastaaPoista
  2. Kannattaa ehdottomasti kokeilla! Mä olen ihan "hömpsähtänyt" näihin pieniin herkku suloisuuksiin :)Mielessä pyörii monta koristeluideaa ja erilaisia mausteita täytteisiin. Kun vaan tulisi hyviä syitä tehdä lisää...

    VastaaPoista